Vous recherchez un bistrot italien chaleureux à proximité de Genève pour votre pause déjeuner ou un repas entre amis? Une carte proposant des plats de qualité ? Alors le restaurant Primo Caffè de Vandoeuvres saura vous satisfaire. L’espace Primo Caffè du Cheval Blanc, c’est avant tout l’esprit de l’Italie dans toute sa simplicité. Vous y […]

Au sein d’un établissement unique présent depuis 1972 au cœur du charmant village de Vandoeuvres, à Genève, toute l’équipe du Cheval blanc ne cesse de vouloir partager sa passion. C’est ainsi avec plaisir que nous vous présentons régulièrement nos actualités sur les réseaux sociaux.   

Cuire des pâtes est tout un art, et ces 5 règles d’or d’une cuisson réussie de ses pâtes en sont la preuve !   Utiliser un volume d’eau suffisant. Mieux vaut trop d’eau que pas assez ! Une quantité d’eau suffisante rendra la cuisson de vos pâtes homogène et évitera qu’elles collent entre elles. On […]